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牛奶是伤胃还是护胃?弄请这点很重要!

时间:2019-10-10 11:31医院预约电话:132-6902-0675

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  在有些文章中,会有提及这牛奶的一些养胃和伤胃的事项,但很多患者不理解,这牛奶是我们常用的营养食品之一,要是说这牛奶都伤胃,那还是有什么不伤胃?

  其实说这“牛奶伤胃”并不是空穴来风的胡乱编造,而是牛奶却有伤胃能力的;但同时牛奶对于养胃也是用所帮助的,这可并不是矛盾的,就像刀一样,用得好可以抗敌,而用的不好则可伤己。关于这个牛奶伤胃和养胃两点我们就一起来看看吧。

  牛奶为何会伤胃?

  很多人在出现肚子疼痛(特别是饿痛时)总喜欢喝点牛奶来缓解疼痛,但有过经历的人就会知道,这牛奶刚进入胃内时,确实缓解了疼痛,但过不了多久这种疼痛感又会出现,并且会比之前的疼痛更加剧烈;

  这是由于牛奶刚进胃时稀释了胃酸的浓度,缓和了胃酸对胃和十二指肠溃疡的刺激,所以使胃部不适暂时得以缓解。而不久之后胃痛重新出现并且比之前更加剧烈,牛奶对胃黏膜造成刺激,从而产生更多的胃酸,使溃疡加剧。加上牛奶含高蛋白,代谢之后分解产生的气体,容易造成腹胀,而这些都会加重溃疡。

  就是这样牛奶才会有伤胃这个问题出现,其实这点的解决方法很简单。

  如何解决牛奶伤胃问题?

  其实牛奶之所以会伤胃,其根本原因就是由于刺激了胃黏膜导致胃酸的分泌过多所致,所以想要解决这牛奶伤胃,关键就在于控制这胃酸,这点可以在喝牛奶后半小时吃点食物用于胃酸的消化,这样就胃酸就不会损伤胃黏膜了。

  牛奶为何养胃?

  在前面我们已经提及,这牛奶之所以会伤胃,全是由于刺激胃黏膜分泌胃酸的原因,去除这个因素外,牛奶中含有的营养对于胃肠健康是很有帮助的;

  或许很多人做完胃镜,查出慢性胃炎,就会觉得自己不能喝牛奶了,理由是“喝牛奶更容易腹痛、伤胃”。其实90%以上的慢性胃炎患者吃喝牛奶都是没问题的。

  并且在合适的时间喝点牛奶还能提高肠胃的消化能力,帮助病情的,比如在饭前半小时内喝点牛奶,在腹部饱胀时喝点牛奶都是对病情有所帮助的。

 

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吴斌儒 科副主任

  • 北京德胜门医院胃肠科 研究指导员
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汤丽华 副主任医师

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